主料:
米饭,
2碗,
鸡胸肉,
1/2块
辅料:
青豆,
1小碟葫芦卜丁,1小碟洋葱,
1小蝶,
土豆,
1个,
青椒,
1个,
姜,
1小块调料
咖喱,
4块,
牛奶,
100g,
料酒,
1勺,
盐,
1勺咖喱鸡盖饭的做法步骤
1.准备食材,忘记拍青椒了。
2.所有食材都切成丁,鸡胸肉可以稍微大一些。
3.切好的鸡胸肉里挤汁,在放1勺料酒腌制5分钟。
4.锅里油热后倒入鸡块翻炒。
5.待鸡块变色后倒入剩下的食材翻炒几下。
6.加水煮3分钟。
7.倒入鲜牛奶和1勺盐煮5分钟。
8.加入咖喱块继续煮,不要盖盖子。
9.熬到汤粘稠就开始不停的搅拌,提前把两碗米饭扣在盘子里备用。
10.汤汁熬好成出装盘,再撒上一些黑芝麻装饰一下,完成。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 米饭
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